Sheinbaum präsentiert Café Bienestar: „Es ist fairer Handel zum Wohle der Menschen.“


MEXIKO-STADT (apro).- Während der morgendlichen Pressekonferenz stellte María Luisa Albores González, Leiterin von Food for Wellbeing, Café Bienestar vor, das aus Kaffee von 6.646 kleinen mexikanischen Produzenten hergestellt wurde, hauptsächlich aus indigenen Gemeinschaften oder sozial benachteiligten Menschen in Oaxaca, Puebla, Veracruz, Guerrero und der Region La Montaña in Guerrero.
Die Beamtin betonte, dass dieses neue Produkt zu 100 % aus mexikanischem Kaffee hergestellt wird, keine Zusatz- oder Süßstoffe enthält und frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen ist. Sie gab außerdem an, dass die für die Produktion von Café Bienestar bereitgestellten sozialen Investitionen 59,4 Millionen Pesos erreichten.
Bienestar-Kaffee ist in drei Größen erhältlich: 50 Gramm (g) für 35 Pesos, 90 Gramm (g) für 65 Pesos und 205 Gramm (g) für 110 Pesos. Er wird in den Bienestar-Geschäften verkauft.
Die mexikanische Präsidentin Claudia Sheinbaum Pardo betonte, dass Café Bienestar einen fairen Handel zum Wohle der mexikanischen Frauen und Männer darstelle und gleichzeitig die agroökologische Landwirtschaft durch ein gesundes Produkt aus 100 Prozent mexikanischem Kaffee fördere, dessen Erlöse den Gemeinden direkt zugutekämen.
Wir wollen 100 Prozent der Produzenten von La Montaña erreichen, denn das garantiert gesunden Kaffee in den Wellness Stores, bedeutet aber auch Armutsbekämpfung und mehr Wohlbefinden für die Kaffeeproduzenten. Es ist also ein sehr gutes Programm. Und außerdem besteht es aus 100 Prozent Kaffee. Wir werden keine anderen Marken erwähnen, aber wenn man sich die Inhaltsstoffe anderer Marken ansieht, stellt man fest, dass diese nicht zu 100 Prozent aus Kaffee bestehen; sie enthalten viele andere Zutaten, viele sogar Zucker. Deshalb führen wir Café del Bienestar ein – Fairtrade zum Wohle der Menschen in Mexiko.“
„Es handelt sich um eine Mischung aus verschiedenen Kaffeesorten, vorwiegend Pergament- und natürlicher Arabica-Kaffee, mit einem kleinen Anteil Robusta. Das gesamte für Café Bienestar gesammelte Produkt stammt aus Schatten-Agroforstsystemen“, fügte er hinzu.
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